Un melone dal gusto pregiato e dal nome ispirato a uno dei più preziosi tesori dei nostri mari, il corallo. Ancora una volta, l’Op Agricola Campidanese attraverso il marchio l’Orto di Eleonora– dopo un anno dall’inizio della coltivazione – presenta un prodotto unico sul mercato ortofrutticolo italiano portando alta la bandiera della qualità dei prodotti isolani.
Corallo è un melone a metà tra il Piel de Sapo (classica tipologia a pasta bianca e forma ovale) e un Charentais (varietà tradizionale a pelle liscia e polpa spessa) con una variante essenziale: il gusto accattivante e la consistenza soda della sua polpa arancione. Insomma, un’esplosione di gusto.
Con un grado Brix pari a 16 e un periodo di conservazione che si aggira intorno ai 20 giorni, Corallo ha di recente conquistato un riconoscimento importante: la medaglia d’oro al Macfrut Innovation Award a Rimini come una delle migliori innovazioni ortofrutticole italiane.
Manca davvero poco e in breve tempo troveremo questo prodotto unico e innovativo sulle nostre tavole. Un ulteriore prodotto di qualità frutto del lavoro dell’Orto di Eleonora, nostro partner di fiducia che, durante l’edizione 2018 della CRAI CagliariRespira, ha accompagnato e rigenerato gli oltre 3000 atleti partecipanti provenienti da tutta Europa.
Ancora una volta uno dei nostri sponsor rappresenta la conferma che, in occasione della nostra mezza maratona, vi garantiremo sempre e solo il meglio dei prodotti nostrani.
Con l’augurio di collaborare ancora insieme per le future edizioni della #CRAICR, complimenti ancora all’Orto di Eleonora!
